专项抽检：武汉5企业芝麻酱黄曲霉毒素超标。从武汉市食品药品监督管理局获悉,1月份武汉市食药监局对全市芝麻酱进行专项抽检。结果显示,100件芝麻酱中合格率为95%,另外5件不合格,原因为黄曲霉毒素B1超过限定值,人一旦食用有致癌风险。

(via:sina)

标签：黄曲霉,食品,风险,药监局,药品监督管理局,芝麻酱,结果,毒素,武汉市,武汉,月份,合格率,原因,全市,企业